Il était annoncé : après Bach et Mozart, chacun en 155 CD, voici Beethoven en 100 disques. Et après, pourquoi pas une petite intégrale Vivaldi, Haendel ou Schubert ?
La vie sera-t-elle assez longue pour écouter tout cela ?
De ce beau site on perçoit d'abord le caractère vivrier : lieux d'élevage des animaux, potager, immense verger de pommiers lourdement chargés en cette saison, colombier magnifique, rucher d'exception jamais vu ailleurs, étang à carpes alimenté par un réseau de canaux excellemment entretenu... Rien ne manquait pour faire vivre la coutume cistercienne.